07.09.2010
Úterý
Studené předkrmy
| Carpacio | 109,-Kč |
| Výtečná pravá hovězí svíčková jemně marinovaná, zasypaná hoblinkami vyzrálého parmezánu, přelitá panenským olivovým olejem, ozdobená citronem a česnekovým máslem, doplněná opečenými toasty | |
| Mozzarella "CAPRESE" | 79,-Kč |
| Mozzarella z láku s rajčaty a výbornou čerstvou bazalkou, panenský olivový olej, několik kapek balsamica a špetka soli |
Polévky
| Hovězí vývar s nudlemi, játrovými knedlíčky a zeleninou | 33,-Kč |
| "Maminčina" kyselice | 33,-Kč |
| není od Vaší maminky, ale i tak veříme, že Vám bude chutnat | |
| Kuřecí polévka s masem, nudlemi a zeleninou | 33,-Kč |
Barová jídla (podávaná nejen na baru)
| Topinka s drůbežími játry a sýrem | 82,-Kč |
| Tři půlky křupavého chleba s restovanými kuřecími jatýrky, spoustou strouhaného sýru a malým salátkem | |
| Topinka s kuřecím masem a sýrem | 92,-Kč |
| Tři půlky křupavého chleba s restovaným kuřecím masem, spoustou strouhaného sýru a malým salátkem | |
| Tatarský biftek | 199,-Kč |
| Tatarák jak má být... K tomu 6 půlek topinek a míchaná zelenina |
Domácí kuchyně
| Domácí halušky s kysaným zelím a slaninou | 99,-Kč |
| Domácí halušky s brynzou a slaninou | 99,-Kč |
| Svíčková na smetaně | 119,-Kč |
| s houskovým knedlíkem, ozdobená plátkem citrónu, brusinkami a šlehačkou | |
| Hovězí guláš, domácí houskový knedlík | 109,-Kč |
| 1/4 Pečená kachna | 139,-Kč |
| s červeným zelím a bramborovým knedlíkem | |
| Knedlo, vepřo, zelo | 109,-Kč |
| ..jak má být - pečená krkovičkas kysaným zelím a domácím houskovým knedlíkem | |
| Srnčí svíčková, domácí karlovarský knedlík | 139,-Kč |
| Kanec se šípkovou omáčkou a mandlové krokety | 139,-Kč |
Minutky z vepřového masa
| Panenka plněná listovým špenátem | 149,-Kč |
| Pravá panenka v kuse, plněná listovým špenátem, podávaná na špenátové omáčce | |
| Sváteční panenka | 169,-Kč |
| Pravá panenka v kuse, plněná nivou a vlašskými ořechy, podávaná na máslové | |
| zelenině | |
| Jižňácká panenka | 149,-Kč |
| Pravá panenka v kuse, plněná sušenými švestkami a loupanými mandlemi, přelitá omáčkou z červeného vína, zdobená malým salátkem | |
| Rychtářská krkovička | 129,-Kč |
| Grilovaný steak z krkovičky s orestovanými kuřecími játry, anglickou slaninou a cibulí, zdobený malým salátkem | |
| Vepřová směs "Břitva" | 129,-Kč |
| Jemně nakrájená směs z pravé vepřové panenky, žampionů, kapie, chilli, cibule a kečupu ozdobená malým salátkem | |
| Vepřové medailonky Vyhlídka | 149,-Kč |
| Šťavnaté medailonky z pravé panenky s výbornou smetanovou omáčkou z nivy a vlašských ořechů | |
| Vepřová žebra Vyhlídka | 99,-Kč |
| Marinovaná žebra s kostí na prkénku, doplněná hořčicí, křenem, oblohou a chlebem |
Ryby
| Tatarský biftek z lososa | 179,-Kč |
| Pečený pstruh na másle s čerstvým tymiánem | 109,-Kč |
| Steak z lososa s citronovým pepřem | 189,-Kč |
| Rizoto s dary moře | 129,-Kč |
| Domácí rizoto pro labužníky s pořádnou porcí restovaných darů moře, zeleniny a strouhaného sýru |
Steaky z Jihoamerického hovězího masa /nové/
| Rump Steak s pepřovo-koňakovou omáčkou | 279,-Kč |
| Pořádná porce kvalitního steakového masa s výbornou omáčkou se zeleným pepřem a koňakem | |
| Steak ze svíčkové s pepřovo-koňakovou omáčkou | 239,-Kč |
| Steak z velmi kvalitní hovězí svíčkové s výbornou omáčkou se zeleným pepřem a koňakem | |
| Steak ze svíčkové s cibulovou marmeládou | 239,-Kč |
| Steak z velmi kvalitní hovězí svíčkové s lahodnou cibulovou marmeládou z červené cibule, červeného vína a koňaku | |
| Rump Steak s grilovanou zeleninou | 289,-Kč |
| Pořádná porce kvalitního steakového masa s grilovanou zeleninou na olivovém oleji |
Minutky z kuřecího a krůtího masa
| Holandská přírodní kuřecí kapsa | 149,-Kč |
| Pořádný kousek kuřecích prsíček plných nivy a zelených oliv | |
| Smažená kuřecí kapsa Itália | 149,-Kč |
| Pořádný kousek kuřecích prsíček plných mozzarelly a nudliček ze šunky, ozdobený malým salátkem | |
| Medailonky s pravým tyrolským špekem | 149,-Kč |
| Kuřecí restované medailonky s tyrolským špekem a snítkou tymiánu | |
| Smažený kuřecí řízek v trojobalu | 119,-Kč |
| Smažený kuřecí řízek z prsíček | |
| Kuřecí směs Vyhlídka | 129,-Kč |
| Směs kuřecích prsíček, šunky, žampionů a pórku jemně pokrájená a zjemněná smetanou | |
| Bramborákové Pollo | 119,-Kč |
| Jemná kuřecí prsíčka obalená a usmažená v domácím bramboráku, zelný salát | |
| Lázeňská krůtí kapsa | 149,-Kč |
| Šťavnatá přírodní krůtí prsa plněná nivou, šunkou a žampiony | |
| Krůtí steak France Josefa | 139,-Kč |
| Šťavnatá krútí prsa zapečená s nivou, eidamem, hermelínem a šunkou | |
| Krůtí lízátka | 119,- Kč |
| Lízátka pro dospělé, kteří nezapomněli... čerstvé kousky krůtího masa s dušenou šunkou a sýrem smažené na špejli | |
| Krůtí steak s bazalkovou omáčkou | 129,-Kč |
| Jemný krůtí steak s výbornou bazalkovou omáčkou |
Bezmasá jídla
| Smažený sýr | 89,-Kč |
| Smažený hermelín | 99,-Kč |
| Brokolice v sýrové omáčce | 99,-Kč |
| Růžičky brokolice připravené v páře a přelité omáčkou z několika druhů sýrů | |
| Hranolky s kečupem nebo tatarskou omáčkou | 55,-Kč |
Dětská jídla
| Krůtí dinosauři smažení, máslové brambory | 69,-Kč |
| Kuřecí smažený řízeček, máslové brambory | 69,-Kč |
| Kuřecí přírodní plátek zapečený s broskví a mozzarellou, dušená rýže | 69,-Kč |
| Dětská svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík | 69,-Kč |
Těstoviny
| Špagety Carbonara | 119,-Kč |
| Kvalitní italské špagety s anglickou slaninou, smetanou, žloutkem a parmezánem | |
| Gnocchi di Salmone | 129,-Kč |
| Výborné italské noky s lososem, přelité smetanovou omáčkou se špenátem | |
| Gnocchi se špenátovou omáčkou a kuřecím masem | 119,-Kč |
| Výborné italské noky s kousky kuřecích prsíček a smetanovou omáčkou s listovým špenátem |
Saláty velké i malé
| Salát s kuřecím masem | 119,-Kč |
| Salát z čerstvé zeleniny(různé druhy listového salátu, rajčata, okurky, paprika, žampiony, mrkev) doplněný restovanými kousky kuřecího masa | |
| Salát s restovanými kousky panenky | 129,-Kč |
| Salát z čerstvé zeleniny(různé druhy listového salátu, rajčata, okurky, paprika, mrkev) doplněný restovanými kousky panenky | |
| Řecký salát | 109,-Kč |
| Výborný tradiční řecký salát plný čerstvých rajčat, okurek, papriky, oliv černých i zelených, bohatě posypaný cibulí a doplněný sýrem fetta | |
| Šopský salát | 99,-Kč |
| Dnes už česká klasika z rajčat, okurek, papriky a balkánského sýra | |
| Rajčatový salát s cibulí, příloha k jídlu | 25,-Kč |
| Okurkový salát, příloha k jídlu | 25,-Kč |
Dezerty
| Popelčiny palačinky | 69,-Kč |
| Jemné palačinky s pořádnou porcí pravé Nutelly, šlehačky a lístkových oříšků | |
| Palačinky s horkými malinami | 69,- Kč |
| Jemné palačinky s malinami, šlehačkou a dvěma kopečky zmrzliny | |
| Horké maliny | 69,-Kč |
| Vanilková zmrzlina, maliny, šlehačka, oplatek | |
| Dánský pohár | 65,-Kč |
| Vanilková zmrzlina, šlehačka, čokoládová minirýže, oplatek | |
| Nepečený dort | 45,-Kč |
| I když nepečený, ale za to výtečný domácí dezert , studený dort plný smetany a piškotů s jemnou malinovou želatinou, ozdobený šlehačkou a malinovým dipem | |
| studená pochoutka z piškotů a zakys. smetany, ovocná poleva, šlehačka |
Přílohy
| Vařené brambory | 25,-Kč |
| Staročeské brambory | 35,-Kč |
| Uhlířské brambory | 35,-Kč |
| Opékané brambory | 29,-Kč |
| Americké brambory | 35,-Kč |
| Hranolky | 29,-Kč |
| Bramborové dukátky | 32,-Kč |
| Bramborové pusinky | 39,-Kč |
| Rýže dušená | 20,-Kč |
| Bramborový knedlík | 20,-Kč |
| Houskový knedlík | 15,-Kč |